油煙凈化器在2019年需求逐漸增大，在各地城市都逐漸安裝了餐飲油煙凈化器以達到各地的檢查標準，減少大氣污染。目前的油煙凈化器市場中，品牌眾多，價格各異。

　　油煙凈化的原理有很多，分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等，但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理，但是利用的電離方式不同。

　　蜂窩電場主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結構，由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放電，將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子，從而被周圍的陽極管壁吸附，從而達到凈化的效果。

　　板式電場主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結構，板式電場分為電離區和吸附區，相互分離的裝置，油煙廢氣首先經過電離區進行電離，油煙變成帶正電荷的粒子，從而進入吸附區，帶正電荷的油煙粒子在吸附區從而因電場力的作用被吸附，從而達到凈化的效果。

　　蜂窩電場和板式電場的效果那個好？沒有絕對的，若是在同等風量下的設備，蜂窩電場的吸附面積要大于板式電場的，因此凈化效果高于板式。但是對于小顆粒油煙，低濃度的油煙，使用板式油煙凈化器性價比更高，凈化效果高。對于大顆粒油煙，粉塵，高濃度油煙的情況，使用蜂窩式油煙凈化器凈化效果更好，性價比更高。都區別于不同設備的電場結構和電離吸附原理。一般來說蜂窩式油煙凈化器價格稍貴于板式油煙凈化器，這個需要根據各自當地市場的檢查標準和需求而選擇。

　　在選擇油煙凈化器品牌時候，建議先驗廠，再驗產品資質，如CEP、ISO、CE、ROHS、以及響應的油煙濃度、非甲烷總烴、顆粒物濃度檢查報告等等，再看產品凈化效果。最后從產品質量、產品服務、技術支持、售后服務和量產控制上進行綜合考量。

　　寶恒環保主打餐飲油煙凈化器，廚房油煙凈化器，靜電油煙凈化器，油霧凈化器等，主要用于家用、餐飲、酒店、學校、工業制造等行業的油煙凈化、異味凈化，能達到目測無煙，聞之無味的效果。尤其適用于無公共排煙井道，密集街道或者是不具備高空排放條件的餐飲廚房、以及適用食品加工、金屬加工、化學用品制作等工業廢氣粉塵和異味凈化領域。寶恒環保部件均為精心挑選和設計的匹配的產品，具有高效凈化和智能運行穩定功能，確保質量優良。產品安全系數高，是高效節能的選擇。正常使用維護費用低，安裝簡易，超長清洗周期，性價比高，使用壽命長產品性能特點，95%以上的油煙凈化效率。