餐飲企業廚房在日常烹飪的過程中會產生的大量油煙，會附著在廚房室內的墻壁上，危害人們身體健康，還會對大氣產生污染。因此，國家要求各地餐飲企業必須安裝油煙凈化器，達到標準后才可繼續正常營業。但并不是安裝油煙凈化器之后便可高枕無憂，還需要對油煙凈化器進行定期的清洗，才能保證油煙凈化器持續高效的運行。

清洗油煙凈化器

　　目前市面上絕大多數油煙凈化器都是采用靜電吸附處理技術，因為靜電式油煙凈化器凈化效率高、節能、維護管理方便、運行穩定。靜電式油煙凈化器中又分為板式電場和蜂窩式電場，寶恒環保油煙凈化器采用的就是自主研發的蜂窩式電場，擁有"線性窄極距凈化技術"專利，凈化效率高達98%以上。下面以朗夏油煙凈化器為例，告訴大家蜂窩式油煙凈化器如何進行清洗。

　　首先，清洗前需要準備工具：電場專用清洗劑、調針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護眼鏡、螺絲刀、膠手套。

油煙凈化器清洗劑

　　第一步：關閉油煙凈化器總電源，切斷所有開關，等待電場冷卻。

　　第二步：用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷，用螺絲刀撬松電場，小心翼翼的取電場組件和多孔均分網。

打開油煙凈化器機箱

　　第三步：準備一個足夠裝下油煙凈化器電場的容器，容器裝入足夠淹沒電場的水，加入清洗劑(比例3-5%)攪拌，然后將電場放入容器中浸泡5到8分鐘。

　　第四步：泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出，然后使用朗夏清洗校對工具對準蜂窩電場圓孔，插入并推出圓筒中的油污，然后用高壓水槍全面噴洗。

清洗蜂窩電場

　　第五步：沖洗干凈的電場放在干凈的地方，再用布擦干凈四個支撐陰極架瓷瓶。

　　第六步：校正器檢測每一根陰極針的位置，陰極針的位置偏差不在允許的范圍內需用校正桿校正，確保每根陰極針的位置沒有偏差。

　　第七步：檢測陽極筒是否用撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原。

　　第八步：將多孔均分網放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右，用工具將多孔均風網從溶液中拿出，用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網，然后放到干凈的地方晾干。

　　第九步：晾干后的電場和多孔均風網按原樣放回設備內，并連接好，固定好高壓連接線后，關好設備門。

　　以上就是蜂窩式油煙凈化器的清洗步驟。一般來說，板式電場的油煙凈化器是1個月左右洗一次，蜂窩式電場的油煙凈化器是2個月左右清洗一次。但是如果是類似于燒烤這樣產生油煙濃度較高的地方，清洗周期也會相應的縮短一些時間。寶恒環保擁有多項自主知識產權的實用新型專利，不斷挑戰油煙廢氣凈化技術的新高度，為用戶提供優質高效，安全穩定的油煙凈化器產品。