由于餐飲店數量龐大、分布較廣，產生的環境問題較為突出，一些中小型餐飲店營業時排放的大量油煙、噪聲、污水等未經有效處置，嚴重影響周邊居民的正常工作和生活，由此引發的投訴和糾紛逐年增加，本公司推出的餐飲油煙凈化設備很大程度上解決了該問題。

　　以上海餐飲行業為例，據成都市環保局統計，2014年1～12月，中心城區環境投訴總量約4454件，其中涉及餐飲業油煙擾民問題投訴案件1202件，占總投訴量的27%，油煙擾民已經成為環保投訴的最熱點問題之一。

　　根據寶恒環保小編的了解餐飲油煙擾民之所以嚴重，主要源于以下3方面問題：分別為沒有統一規劃，飯店選址不當；餐飲店油煙凈化設施簡陋，油煙處理效果不佳；餐飲店鋪多面廣，油煙擾民文圖監管難度大。

　　因此要想解決以上三個問題，就必須采取有效措施，切實解決群眾關心的熱點環境問題。相關部門就必須大力推廣餐飲油煙凈化設備使用，讓更多餐飲用戶了解該設備的作用以及帶來的好處。

　　在監督和推廣餐飲油煙凈化設備的同時，要結合新《環保法》實施，充分發揮接到辦事處的屬地監管主體責任制，加強對屬地餐飲的規范管理，以街道為單位開展餐飲油煙整治專項行動。

　　餐飲油煙凈化設備設備采用了國外先進的技術，提高油煙凈化效率，保證工作人員長期不受油煙的侵害，以及周圍居民不受侵擾。

　　餐飲油煙整治示范工程應包括點位整治和集中整治。點位整治要求每個餐飲店都安裝餐飲油煙凈化設備，在整治區的所有餐飲店根據店面大小、油煙產生量等情況，自行配備符合標準的油煙凈化設備，屬地政府按比例給予相應資金補助。

近日，安徽滁州市多部門成立了聯合檢查組，嚴格整治當地餐飲油煙排放不達標的餐飲企業，目前累計下達了限期整改通知書57份，查封了26家餐飲單位，立案處理了3家，總共罰款4萬元。

       聯合檢查組此次行動主要檢查如下幾點：

1.餐飲單位是否合理安裝了油煙凈化設備，并正常運行，使油煙排放達標。

2.餐飲單位是否有定期清洗與維護油煙凈化設備。

3.餐飲單位是否正常使用排污管道。

4.餐飲單位是否履行了“門前三包”(包衛生、包綠化、包秩序)的相關規定。

5.餐飲單位是否分類收集與存放廚余垃圾。

      若餐飲單位存在以上問題，聯合檢查組會要求餐飲單位在規定期限內進行整改，并依法處罰，若拒不整改，將會責令停業整頓。

      據了解，油煙凈化設備使用一段時間后凈化效率會下降，長時間不清洗可能還會引發火災等隱患，有的店鋪出于成本考慮，不太愿意使用油煙凈化設備，因此需要執法人員監督餐飲單位執行。